陶瓷膜技術(shù)大大提高海藻多糖生產(chǎn)效率

  多糖是所有生命有機體的重要組成部分，在控制細胞分裂、調(diào)節(jié)細胞生長、維持生命有機體正常代謝方面發(fā)揮著重要作用。目前，海藻多糖的提取方法主要包括水提取方法、酶提取方法、酸處理方法、堿處理方法、超聲波方法、微波方法等。這些方法可以單獨使用，也可以聯(lián)合使用，以達到更好的分離提取效果，使多糖盡可能從細胞中溶解。

  膜分離過程作為一種新型的分離技術(shù)，在現(xiàn)代生物分離工程中具有很大的應用潛力。陶瓷膜分離過程是一種“錯流過濾”的流體分離過程，即原料液在膜管中高速流動，含有小分子成分的澄清滲透液在壓力驅(qū)動下沿垂直方向向外滲透，含有大分子成分的渾濁濃縮液被膜攔截，使流體達到分離、濃縮、純化的目的。

  粗料液采用陶瓷薄膜技術(shù)處理，低分子物質(zhì)可通過水通過薄膜去除，目標產(chǎn)品可濃縮精制。采用陶瓷薄膜技術(shù)代替水提取法和酶提取法，可以防止海藻多糖產(chǎn)品失活，節(jié)約能耗，大大提高后續(xù)精制技術(shù)的效率，縮短工藝周期，提高產(chǎn)品質(zhì)量和收率。