膜分離設(shè)備在過(guò)濾中的應(yīng)用
蔬菜汁是用各種新鮮蔬菜作為原材料經(jīng)過(guò)深加工而制得的,蔬菜汁富含多種營(yíng)養(yǎng),具有解毒排毒,促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,消除疲勞,減肥美白等功效,對(duì)人體健康的益處頗多,蔬菜汁市場(chǎng)需求量不斷上升。
產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力非常激烈,改進(jìn)蔬菜汁過(guò)濾技術(shù)成為生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的話(huà)題,膜分離系統(tǒng)應(yīng)用于蔬菜汁過(guò)濾,深受蔬菜汁生產(chǎn)企業(yè)歡迎。以下詳細(xì)介紹膜分離系統(tǒng)在蔬菜汁過(guò)濾中的應(yīng)用
傳統(tǒng)蔬菜汁過(guò)濾工藝主要采用離心分離,板框過(guò)濾方式,獲得的產(chǎn)品質(zhì)量低,蔬菜汁純度低,保質(zhì)期短,而且設(shè)備工作效率低,操作成本高,而且很難實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。用薄膜分離系統(tǒng)過(guò)濾蔬菜汁。
整個(gè)過(guò)濾過(guò)程處于常溫狀態(tài),不會(huì)對(duì)蔬菜汁中的營(yíng)養(yǎng)成分造成不良影響,特別適合處理熱敏性物質(zhì)。膜分離系統(tǒng)能夠有效去除蔬菜汁中的菌體,雜質(zhì)等,保證蔬菜汁原有的色,香,味及營(yíng)養(yǎng)成分,并在后續(xù)工段實(shí)現(xiàn)蔬菜汁的高倍數(shù)濃縮。
膜分離設(shè)備廠(chǎng)家的系統(tǒng)采用純物理過(guò)濾方式,在整個(gè)蔬菜汁過(guò)濾過(guò)程中不會(huì)發(fā)生相變,質(zhì)變,不會(huì)發(fā)生任何的化學(xué)反應(yīng),不會(huì)破壞蔬菜汁的有效成分,不會(huì)改變蔬菜汁的口感,有效延長(zhǎng)蔬菜汁的保質(zhì)期。膜分離系統(tǒng)在蔬菜汁過(guò)濾中的有效應(yīng)用,有效提升了蔬菜汁的品質(zhì),為企業(yè)帶來(lái)了更好的經(jīng)濟(jì)效益。
膜分離技術(shù)是指不同粒徑的分子混合物通過(guò)半透膜,膜壁被孔隙覆蓋時(shí)的選擇性分離技術(shù)。膜分離的具體形式是什么?下面就給大家介紹一下膜分離設(shè)備吧!
電滲析:溶液中的離子在直流電場(chǎng)的作用下選擇性地通過(guò)離子交換膜遷移。該方法主要用于海水和微咸水的脫鹽和去離子水的制備。
擴(kuò)散透析:即濃縮透析,利用半透膜將溶液中的溶質(zhì)通過(guò)膜從高濃度側(cè)轉(zhuǎn)移到低濃度側(cè)。該方法主要用于酸堿廢液的處理和回收,以及有機(jī)和無(wú)機(jī)電解質(zhì)的分離和純化
反滲透:將水從水溶液中分離出來(lái),同時(shí)分離和濃縮溶液中的分子或離子物質(zhì),并以壓力為動(dòng)力的方法。反滲透廣泛應(yīng)用于化學(xué)分離技術(shù)、硬水軟化、高純水制備以及細(xì)菌和病毒分離。
超濾:以壓力為動(dòng)力,將水溶液中的大分子物質(zhì)與水分離。其實(shí)質(zhì)是機(jī)械過(guò)濾。在該方法中,膜表面的孔徑是主要的控制因素。